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午餐時間來到客家本色用餐,位於公司附近,又有附設停車場,很方便!
客家本色裡面的裝潢簡單,走古色古香中式風格,
穿插許多客家原素,展露出濃濃的客家味。
↓很有風味的茶壺(不知是銅是鐵,保溫效果很棒!)
↓土鯽魚必須先以醋水浸泡,讓醋把魚刺給融酥,
再加上大量的香辛料及豆醬調味,去除土腥味,
料理後可以連肉帶刺一起食用。
↓同桌的大叔說:上了年紀才喜歡喝這湯….
= =”實在不想承認這道湯味道清爽又濃郁,滋味令人留連忘返
雖是普通的客家菜餚,價位也偏高,但每道菜有一定的水準
用餐環境也很優,也是一個很好的用餐選擇。
客家本色/04-22545252
台中市西屯區市政北二路301號
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